Sipsmith запускает джин Strawberry Smash…

…Из прошлогодней уимблдонской клубники
Клубника со взбитыми сливками
iStock

“Уимблдон” и “смэш”!..

У любого — даже того, кто никогда не держал в руках ракетку, — эти слова ассоциируются с первоклассным теннисом, изысканными английскими традициями, изумрудно-газонистыми кортами, легендарными спортсменами (чтоб непременно — все в белом), мощнейшими подачами и сокрушительными ударами по высоко летящему мячу — сверху вниз — смээээш…

Турниры Уимблдона — классика классики, отступить от которой никто и ничто не заставит.

А теперь — внимание! — вообразите, что всё вышеперечисленное собрано в одном напитке — элитарном, неповторимом, как лучший гейм чемпионов, престижном и действительно качественном.

Бренд Sipsmith, специализирующийся на выпуске джина, представил напиток, который, по словам представителей фирмы-изготовителя, “очень похож на глоток лета” и обещает быть столь же резким, как тот самый разящий теннисный удар, имя которого внесено в название нового продукта.

Strawberry Smash Gin. Происхождением своим этот спиртной оммаж с весело прыгающим теннисным мячиком обязан коронавирусной пандемии, по причине свирепствования которой в 2020 году было отменено немалое количество турниров — как маленьких простецких “панамок”, так и Большого шлема. В том числе — всеми любимый Уимблдон, чемпионат на травяных кортах, ведущий свою историю с 1877 года.

Некоторые спонсоры турнира смирились и приняли суровую эпидемиологическую реальность. Но предпринимателю Хью Лоу из Кента было не до вежливой покорности. Хью снабжал игроков, тренеров и зрителей Уимблдона свежей клубникой со своей фермы и носил титул официального поставщика чемпионата. Ягода — товар скоропортящийся, его надо быстро обращать в деньги, иначе — убытки. Лоу ломал голову над тем, куда сбыть грозивший испортиться продукт, и нашел выход в лице Sipsmith, производителя джина.

Руководство винокурни как раз пребывало в хорошем настроении, потому что сидящий по карантинам народ заливал свою тоску всё бо́льшим и бо́льшим количеством алкоголя. Прибыли росли, и увеличившийся денежный приток надо было куда-то реализовать. Джаред Браун, главный специалист по дистилляции Sipsmith, знавший о проблемах Лоу, вбросил идею приготовить джин, настоянный на клубнике. Причём не простой рядовой, а от официального поставщика Уимблдона — одно только упоминание названия элитного турнира могло послужить хорошей, мощной (и бесплатной к тому же) рекламой.

Как и все наши инновационные джины, мы создали Strawberry Smash в соответствии с собственными строгими стандартами. Но при этом добавили сладкую спелую клубнику, свежую английскую мяту и яркие цитрусовые к оригинальной основе London Dry Gin, чтобы явить миру восхитительный фруктовый и освежающий джин с гладкой консистенцией и сбалансированным вкусом, — говорит о продукте Джаред Браун. — Мы считаем, что каждый из видов джина, выпускаемых нашим предприятием, должен быть традиционным и одновременно инновационным. С интересными добавками, которые способны формировать у потребителя все бо́льший интерес к нашей продукции.

джин на барной стойке
iStock

Согласно дегустационным примечаниям Sipsmith, клубничные ноты в Strawberry Smash всё же доминируют над мятными и цитрусовыми. Что, в общем-то, и неудивительно: если уж клубнику внесли в название, её покупатель должен почувствовать в первую очередь. Нежные фруктовые ноты в сочетании с сухим можжевельником создают мягкое мятное послевкусие.

Новинку разливают в бутылки весьма привлекательного вида, несущие логотип знаменитого чемпионата.

Вам осталось только правильно “принять подачу”, сервировать дегустационный столик (с допустимым по нынешним непростым временам количеством друзей) и оценить “напиток первых ракеток мира”.

Strawberry Smash в игре!

P. S. На всякий случай Right Place напоминает, что чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью.

Андрей Карат

При копировании или перепечатке материалов активная индексируемая ссылка на сайт fitzroymag.com обязательна.

Вам также может понравиться

5 5 голосов
Оцените статью
Подписаться
Уведомить о
0 Комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии