Right place 30.09.2020

Громкий стартап посреди пандемии

Лондонский стартап, основанный двумя участниками известного шоу Dragon’s Den — Алексом Диксоном и Ральфом Бродбентом, запустил производство набора для домашнего пивоварения, который позволяет любителям крафтового пива производить 10 пинт лагера, IPA, APA или сидра за 72 часа — буквально не вставая с любимого дивана.

Для тех, кто подзабыл (или не знал), что такое IPA, напомним: это India Pale Ale. IPA характеризуются высоким содержанием алкоголя (от 5 до 7 градусов), приятной горечью и богатым ароматом. Согласно официальной легенде, выпускаемый пивоварнями Бертона-на-Тренте продукт первоначально поставлялся в Российскую Империю. После присоединения Санкт-Петербурга к континентальной блокаде, английские пивовары оказались вынуждены переориентировать поставки своего пейл-эля на Британскую Индию, что, собственно, и привело к появлению названия India Pale Ale. Уже во второй половине XX века свой собственный вариант IPA начали выпускать американцы. Так появился APA — American Pale Ale…

Впрочем, вернёмся к громкому стартапу.

Устройство, получившее название Pinter, по словам разработчиков позволяет любителям пенного напитка варить превосходное пиво даже в небольшой квартире. Этот крафт, утверждают Диксон и Бродбент, по своей свежести и вкусу всегда будет превосходить расфасованный по бутылкам или банкам напиток, который мы обычно берём в магазинах.

thegreatergood.co.uk

Пиво, что вы пьёте из банки, не может дать вам правильного представления о его вкусе, ибо хранилось оно в этой таре уже несколько месяцев и успело поменять свои характеристики, — заявили стартаперы в пресс-релизе, после чего озвучили спорное, но оттого лишь добавляющим внимания к продукту утверждение. — Если пиво стояло на полке — значит, оно не свежее!

Рекомендуемая розничная цена Pinter составляет 75 фунтов стерлингов. В комплект поставки входит аппарат, по форме напоминающий бочонок размером с микроволновку, а также две упаковки Pinter Packs, содержащие все ингредиенты для приготовления пива в домашних условиях. И сам аппарат, и Pinter Packs доставляются заказчику по почте, причём — дань профилактике COVID-19! — без личного контакта почтальона с получателем посылки. Потребители также могут подписаться на ежемесячную Pinter Packs на сумму 12 фунтов стерлингов с ингредиентами для изготовления пива или сидра.

Взрыв внимания к запуску в производство Pinter вызван среди англичан опасениями новой волны закрытия ресторанного бизнеса в Великобритании из-за буйства коронавирусной инфекции. В то время как пабы и бары не работали с марта по июль, продажа пива в супермаркетах шла, что называется, “на ура”. Это обстоятельство и натолкнуло авторов идеи домашнего пивоварения на мысль, что пришёл их звездный час.

Команда, стоящая за Pinter, считает, что сможет посредством своего стартапа удовлетворить потребность англичан в пинте свежего пива в условиях любого карантина.

До настоящего времени, если вы хотели попробовать свежее пиво, вам нужно было посетить пивоварню, — говорится в пресс-релизе. — Теперь с Pinter ваша гостиная может стать вашей пивной.

Честно говоря, не совсем понятно, чем Pinter принципиально отличается от давно имеющихся на рынке многочисленных домашних мини-пивоварен. Тем не менее, в конце августа бренд Greater Good Fresh Brewing Coпод девизом “Pinter — Добро пожаловать в новый мир свежего пива” запустил кикстартерную кампанию, которая принесла создателям устройства более 55 000 фунтов стерлингов от примерно 700 спонсоров.

Что ж, надеемся, что у Алекса Диксона и Ральфа Бродбента всё получится и их Pinter станет украшением каждого дома в Соединенном Королевстве. После чего разорившиеся английские пивоварни в массовом порядке переберутся в Россию. Как вам такая идея?

P.S. На всякий случай Right Place напоминает, что чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью.

Андрей Карат

Комментарии

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии