Right place 17.06.2021

Ferrari — официальное вино автогонок

Ferrari — слово многогранное. Произнесите его в компании автолюбителей — вас завалят информацией о достоинствах дорогого итальянского автомобильного бренда. Оброните термин Ferrari в обществе любителей вина — услышите историю популярнейшей итальянской марки игристых вин.

Но самое интересное произойдёт, если про Ferrari завести разговор в кругу поклонников “Формулы 1”. Здесь вам моментально расскажут о победах этой команды в первенствах мира по автогонкам, о блистательном Михаэле Шумахере, пять раз подряд выигравшем чемпионат именно на “красной машине” после семнадцатилетнего её пребывания где-то на третьих ролях… И обязательно вспомнят, что винная марка Ferrari к автомобильной никакого непосредственного отношения не имеет. А вот в летопись F1 она внесена, можно сказать, золотыми буквами.

Более 40 лет назад этот изящно пузырящийся напиток постоянно присутствовал на подиуме: бренд выступал в качестве одного из спонсоров гонок, а бутылки с его продукцией вручались призёрам заездов в дополнение к кубкам. Потом его на долгое время вытеснили конкуренты, но с 2021 года Ferrari-вино вновь фонтанирует — в прямом смысле — на церемонии награждения, устраивая престижный победный “душ” и пилотам, и аплодирующим им зрителям.

Ferrari Trento будет присутствовать на праздновании 20 из 23 Гран-при, которые состоятся в этом году. Его “вычеркнули из списка участников” только для гонок в Бахрейне, Саудовской Аравии и Объединённых Арабских Эмиратах — в связи с тем, что страны Ближнего Востока не разрешают употребление алкогольных напитков на соревнованиях. Именно из-за этого дебют Ferrari Trento состоялся во втором туре нынешнего сезона. Интересно, что пришёлся он на Гран-при Имолы — того самого города, в котором игристое от Ferrari попрощалось с “Формулой” в 1980 году.

Ты помнишь, как всё начиналось…

В 1902 году Джулио Феррари, молодой человек, только что получивший диплом об окончании престижной винодельческой школы в Адидже (Северная Италия) при сельхозакадемии Монпелье (Франция), вернулся домой в Трентино после прохождения успешной стажировки в Шампани. Мимолётного взгляда подготовленного специалиста на терруары родного края оказалось достаточно, чтобы сделать вывод: они практически идентичны шампанским. А значит, идеально подходят для выращивания шардоне и пино негро. Получив урожай этих сортов винограда, Джулио решил сотворить из него настоящее (то есть приготовленное по классической методике “шампенуаз” — с двойной ферментацией) игристое.

Несмотря на очень нескромные цены, которые Феррари выкатил за свою экспериментальную продукцию, его игристое разлетелось почти в момент и показало, что спрос на новинку значительно превосходит предложение. Джулио занялся расширением линейки вин и добился вполне осязаемых успехов в этом плане — его напитки стали самым востребованным шампанским в Италии (до 50‑х годов прошлого века на всех игристых винах можно было писать metodo champenoise, не опасаясь гнева и судебных исков со стороны производителей вин из Шампани).

В 1952 году опытный винодел и настоящий кудесник игристого, но очень слабый коммерсант (и к тому времени уже 73-летний) Джулио Феррари продал свою компанию молодому земляку, знатоку вин и весьма пробивному человеку из Трентино — Бруно Лунелли. Который сохранил не только имя марки, но и присутствие самого Джулио Феррари внутри компании.

Сегодня предприятием Cantine Ferrari, специализирующимся на изготовлении игристых вин исключительно классическим методом, управляет уже третье поколение семьи Лунелли — Маттео, Марчелло и Камилла. Маттео, кстати — лицо и “путеводная звезда” компании, которая крепко держит первое место в Италии по производству “пузырящихся винных напитков”.

Предприятию принадлежат 130 гектаров виноградников, возделываемых биометодами. Кроме того, бренд закупает по долгосрочным договорам у местных крестьян виноград нужных сортов и соответствующего качества ещё примерно с 200 га плантаций.

В год Ferrari выдает на-гора 5 млн бутылок игристого, из которых 2 млн — Brut Trento DOC, производимый из 100%‑ного шардоне. За этой этикеткой скрываются яркие яблочные ароматы, являющиеся фирменным вкусом Ferrari, можно сказать, его визитной карточкой. Где-то чуть поглубже, на втором плане, опытный гурман может ощутить вкусовые нюансы в виде орехового тона и ароматной сдобной выпечки. Этот брют был первым в линейке, его начали производить в том самом историческом 1902 году. Вино, уверяют специалисты и дегустаторы, выглядит элегантным и свежим.

Несложно сделать 10 тысяч бутылок хорошего вина, — говорят эксперты, — но выпускать каждый год по 2 миллиона бутылок отменного продукта — это уже признак высокого класса. Что только подтверждает заоблачный уровень качества работы Ferrari.

В подземных погребах винодельни одновременно хранится до 20 млн бутылок на осадке.

На вершине славы

Вино Ferrari Trento признано лучшим в Италии по результатам исследования Global Wine Brand Power Index 2020, проведённого Wine Intelligence, британской компанией, специализирующейся на исследованиях и консультировании винных рынков по всему миру.

Это исследование проводилось на протяжении более пяти лет и продемонстрировало совершенно невероятное: в 2020 году марка Ferrari Trento набрала на национальном уровне 100 баллов (из 100 возможных) в категории “Узнаваемость бренда”, 99 — в “Индексе связи” и 98 — в “Индексе покупок бренда”.

Эти показатели свидетельствуют, что данное вино стоит ближе всех своих “сородичей” к потребителю, и тот с высокой вероятностью порекомендует его своим друзьям и знакомым скорее, чем любое другое,

— резюмируют авторы исследования.

Точно так же итальянская компания Gambero Rosso, занимающаяся анализом лучших продуктов питания и вин в Италии, поставила Cantine Ferrari, винодельню Ferrari Trento, на первое место по производству игристых вин в этой стране в 2018 году.

Остается сказать, что в последние годы Ferrari Trento дружит не только с F1, но также отмечается в футболе и теннисе. В январе 2019 г. футболисты туринского “Ювентуса” праздновали победу в Суперкубке Италии, обливаясь именно этим напитком, а в мае того же года блистательный испанский теннисист Рафаэль Надаль праздновал своё очередное чемпионство на турнире серии Masters в Риме всё тем же Ferrari Trento.

“Формула 1” и шампанское: дружба навек

Исторически шампанское — любимый напиток праздничных церемоний “Формулы‑1”. Связь вина, мотора и спорта началась в 1950 году, когда F1 вписывала первые строчки в свою историю. Тогда владелец Moet & ChandonПабло Моэт Шандон преподнёс бутылку производимого его фирмой вина Хуану Мануэлю Фанхио, чемпиону Гран-при Реймса (Франция). Победитель, правда, не догадался её хорошенько потрясти и облить содержимым всех, кто оказался поблизости. Традиция открывать бутылку во время церемонии награждения появилась только в 1967 году на гонках в Ле-Мане (Франция), когда американский чемпион Дэн Герни встряхнул и откупорил “бомбу” от Moet & Chandon.

Mumm — ещё один бренд шампанского, связанный с “Формулой” — его продукцией пользовались при награждении победителей и призёров гонок с 2000 по 2015 год. После разрыва контракта между Mumm и F1 всё “винное” пространство “Формулы” контролировал бренд Moet & Chandon.

С 2021 года и по 2024‑й на гонках будет командовать Ferrari Trento — и на подиуме, и в Paddock Club, и на других мероприятиях, спонсируемых F1.

P. S. На всякий случай Right Place напоминает, что чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью.

Андрей Карат

Комментарии

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии