Туристов предупреждают: ядовитая рыба фугу захватывает Средиземное море

Ядовитая рыба фугу, известная также, как рыба-шар, всё чаще встречается в Средиземном море у берегов Испании, Италии и особенно – Турции, сообщает портал Haberler. Привычная среда обитания для фугу – воды Индийского океана, но в последние пятнадцать лет эта представительница семейства иглобрюхих стала активно осваивать Средиземное море.

Турецкие специалисты считают, что это происходит в силу происходящего изменения климата – воды Эгейского и Ионического морей нагреваются, создавая благоприятные условия «проживания» для теплолюбивых видов. В середине апреля косяк фугу турецкие рыбаки обнаружили у берегов Анталии, что вызвало беспокойство у властей в отношении грядущего туристического сезона.

«Сама по себе рыба фугу для человека не опасна, она неагрессивна, но если кто-то по ошибке или незнанию употребит её в пищу, проблемы могут быть самые неприятные, – отмечает начальник Главного управления рыболовства и аквакультуры, управления ресурсами и рыболовства Министерства сельского и лесного хозяйства Махир Канйылмаз. – Результаты исследований показали, что яд тетродотоксин, содержащийся в икре и  печени рыбы-шара, парализует мышцы человека и вызывает смерть от удушья. Этот токсин в 1200 раз сильнее, чем цианистый калий».

В 2020 году в Турции умерли девять человек, отравившихся фугу – несчастные просто не разобрались, что за рыбу они готовили. Известно, что в Японии и Южной Корее лишь повара особой квалификации умеют готовить рыбу-шар и подают её в ресторанах.

По словам Махир Канйылмаза, «некоторые компании увидели в увеличении популяции фугу у турецких берегов хорошую перспективу для себя». Дело в том, что у шар-рыбы – прочная и весьма эластичная кожа, и потому она идеально подходит для изготовления обуви. А в мясе содержатся вещества, из которых можно производить обезболивающее. Об этом знают не только в Турции – некоторые канадские предприятия уже приобрели у Анкары образцы фугу для проведения научных исследований. 

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями.

Share on facebook
Share on twitter
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on skype

При копировании или перепечатке материалов активная индексируемая ссылка на сайт fitzroymag.com обязательна.

5 1 голос
Оцените статью
Подписаться
Уведомить о
0 Комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии